Как я собирал источники информации для теоретической части диплома по теме «Тактика тушения пожаров и проведение аварийно-спасательных работ в зданиях общественного питания»?

Первое, за что я взялся по планирования дипломной работы – это написание теоретической главы. Почему именно она? Ответ прост. С нее проще всего начинать: достаточно изучить доступную литературу и вникнуть в тему, отобрать наиболее пригодную информацию в рамках намеченного плана. А дальше – дело техники: перепиши, преобразуй, скомбинируй и вуаля глава готова. Но это легко только на первый взгляд. Сейчас я расскажу вам пошагово, как и что я делал при разработке и написании первого раздела дипломного проекта.

Необходимость в материалах

Когда мы с научным руководителем согласовали план работы, я обрадовался. Вот она ясность: сформулировали, о чем писать. Но на самом деле, этот самый план диплома – формальность и он довольно-таки обобщенный. Сейчас, когда я приступаю именно писать и раскрывать тему, у меня возникли новые вопросы:

• О чем именно писать в каждом из параграфов?
• На что опираться при выполнении теоретического исследования или литературного обзора?
• Какие категории выделять в качестве опорных? Что мне потребуется для развития темы и выполнения последующих разделов?

То есть сейчас мне нужно определить основные положения, понятия, теории и прочие подходы, которые мне следует раскрыть, пояснить, показать.

Исходя из личного опыта и неоднократного напоминания со стороны научного руководителя, я понимал: теоретическая глава – это своего рода емкий «инструктивный» обзор, который призван помочь в выполнении практической части. Но при этом информация в разделах (в теории и практике) не должна дублироваться.

То есть сейчас мне нужно описать ход работы, что нужно делать в случае возникновения пожара на территории заведения общепита, расписать основные правила и требования, условия, а в практической части – показать применение этих правил и составить четкую тактику пожаротушения. В этом и проявляется связь и логика проводимого исследования.

Но для того, чтобы ее сформировать, нужно тщательно продумать содержание каждого параграфа, пункта. Поэтому я решил детализировать утвержденный план и напротив каждого раздела пометить основные термины, категории, о которых я могу написать.

Проанализировав примерный состав каждого пункта теоретической главы, я понял, что для простого пояснения основных терминов и понятий легче и лучше всего воспользоваться учебниками, справочниками. С их помощью описание будет проще. Можно воспользоваться научной литературой, но там терминология бывает сложной и не всегда понятной.

Далее для описания ситуации с пожарами в Свердловской области, мне потребуется точно соответствующая статистическая информация. Я решил анализировать 2020-2022 годы, поэтому искать буду данные за указанный период.

Далее для описания причин возникновения очагов возгорания на территории заведений общепита можно полагаться как на учебную, научную, так и иную литературу. Перечисление основных или классических причин можно заимствовать из учебников, а для обоснования или отражения примеров – полагаться на статистику, научные статьи, обзоры.

При описании тактики пожаротушения лучше всего опираться на действующие инструкции, регламенты МЧС, правила пожарной безопасности. По необходимости для пояснения или упрощения информации можно использоваться учебные пособия.

Таким образом, для выполнения теоретической главы мне точно потребуется несколько или один проверенный учебник по пожарной безопасности, статистические или отчетные данные пожарной или спасательной службы, действующие нормативные и законодательные акты в сфере пожарной безопасности (которые устанавливают порядок действий в случае возгораний на территории заведений общепита).

Что и где искал?

Исходя из темы проекта «Тактика тушения пожаров и проведение аварийно-спасательных работ в зданиях общественного питания», я предположил, что мне пригодятся учебники по пожарной безопасности и пожарной тактике. Первое и самое простое, что я сделал – начал искать электронные книги через поисковик.

Буквально первым в списке оказался учебник под авторством Теребнева. И тут я сразу вспомнил, что он отражен в списке рекомендованной литературы в методических рекомендациях к проекту. Научный руководитель также советовал воспользоваться им, потому что он изложен на максимально доступном и простом языке, наполнен основными моментами и понятиями, правилами. Я сразу взял это на заметку, скачал его.

Для разнообразия и сравнения решил найти еще парочку книг, но в дальнейшем мне они практически не пригодились.

Так как мне предстояло описать классическую тактику поведения спасателей на пожаре в заведении общепита, то я понимал, что мне нужно рассмотреть соответствующие регламенты и инструкции.

На сайте «Консультант плюс» и просто через поисковик мне были представлены следующие законодательные и нормативные документы по пожарной безопасности и тактике пожаротушения:

• ФЗ «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 № 69;
• ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» от 22.07.2008 № 123;
• Приказ МЧС России от 16.10.2017 № 444 «Об утверждении Боевого устава подразделений пожарной охраны, определяющего порядок организации тушения пожаров и проведение АСР»;
• ГОСТ 12.1.044-89. ССБТ. «Пожарная опасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методов их определения»;
• НБП 88-2001*. «Установки пожаротушения и сигнализации. Нормы и правила проектирования»;
• ГОСТ 12.1.033-81. ССБТ. «Пожарная безопасность. Термины и определения»;
• И др.

Во время поиска нормативных и правовых документов, которыми руководствуются пожарные при проведении спасательных работ, я не сразу обратил внимание на дату последней редакции. Это стало моей роковой ошибкой, так как такая информация уже неактуальна. Поэтому мне пришлось повторно искать некоторые акты уже в действующем варианте.

Сложнее всего оказалось подобрать статистические данные. В целом, статистику по России найти легко. Но мне нужно было сузить до конкретного региона – Свердловской области. Сначала я пытался искать материал на сайте Росстата. Но там в целом подходящей информации оказалось немного. Тогда я решил попробовать найти отчеты МЧС по пожарам в Свердловской области (на них я как-то случайно наткнулся в поисковике, когда «серфил» по сайту Росстата и искал в целом информацию по теме). Тут я не ошибся. Такие материалы можно найти. Пришлось немного «попотеть» на официальном сайте МЧС Свердловской области: пока нашел раздел с документами (Главная – Деятельность – Профилактическая работа и надзорная деятельность – Статистические данные), отфильтровал их, скачал еще не с первого раза. Но в целом все получилось хорошо и удачно!

Причины возникновения пожаров я предпочел искать в учебниках. Их можно рассмотреть в общем порядке. Но я старался конкретизировать их с учетом специфики рассматриваемой отрасли – именно в зданиях общественного питания. Здесь я заметил ряд дополнительных факторов, которые также влияют на частоту возникновения возгораний: человеческий, технический и пр. Их я также старался учесть и отметить в работе.

Для примера отдельных ситуаций я решил использовать данные их местных СМИ о пожарах. С этим материалом пришлось работать очень осторожно и тщательно перепроверять.

То есть в целом, информационная база теоретической главы моего диплома сложилась из разных форматов и видов литературы. Учебную я отобрал для описания общих моментов и раскрытия основных терминов, понятий, пояснения нормативных актов и регламентов, правил, статистические материалы помогли оценить обстановку и сузить ход исследования до конкретной области – сферы общепита.

Как грамотно скомпоновать собранные материалы?

После того, как я собрал информацию по выбранной теме проекта, мне предстояло самое сложное – понять, как ею грамотно воспользоваться. Просто скопировать не получится, так как диплом проверяется на уникальность. Поэтому решил сам попробовать написать текст, полагаясь на простейшие навыки реферирования, цитирования и пр.

Так как все мои материалы были в электронном виде, то сначала я разбил их на тематические папки. Их же создал согласно плану работы: на каждый раздел – отдельная папка. Один и тот же ресурс порой приходилось копировать, но это не страшно. Первичное распределение материалов у меня было на основе общих представлений и беглого чтения первоисточника.

Первые параграфы, посвященные пояснению основных терминов, правил, причин я решил оформить в текстовом виде. Здесь просто ведется обзор основных категорий, положений, видов, показателей. Я старался сосредоточиться именно на сфере общественного питания и рассмотреть основные моменты, связанные с обеспечением и реализацией пожарной безопасности там, особенностями действий в случае возгорания и пр.

Пояснять основные категории я решил с помощью реферирования. Копирование в моем случае резко снизит уникальность текста. Поэтому я больше опирался на рекомендованный учебник «Пожарная тактика». Здесь все определения даны в предельно простом виде, доступно. Я лишь сократил и выжал суть из прочитанного.

Например, в своей работе я раскрывал понятие пожарной нагрузки следующим образом.

В учебном пособии же оно было представлено в следующем виде.

При обработке статистической информации мне пришлось работать с годовыми отчетами МЧС. Чтобы отметить основные тенденции в обобщенном порядке. Мне пришлось вручную по отдельности рассматривать основные показатели: число пожаров за год, численность погибших и пострадавших. Для выведения общих данных за период 2020-2022 просто суммировал найденные данные и получил соответствующие показатели.

Заметил, что отчеты МЧС довольно яркие, больше графические.

Поэтому решил соответствующие показатели показать с помощью диаграмм и графиков. С их помощью заметны тенденции, изменения, а также интерпретация данных в дипломе становится более разнообразной. Монотонный текст не приветствуется. Поэтому такой ход мне пошел только на руку.

Сразу отмечу, в теоретической главе статистический анализ – обобщенный. Я отметил лишь общую ситуацию по пожарам. Поэтому он получился емким.

Раздел «Причины возникновения пожара на объекте и особенности его развития» я уже сосредоточил именно на специфике деятельности кафе, общепита. Здесь преимущественно в текстовой форме я описал основные факторы и причины возникновения очагов возгораний. Здесь в основу легли учебное пособие и статистическая информация, которые были скооперированы и отреферированы.

Описывать тактику пожаротушения оказалось сложнее всего. Здесь нужно было разобраться именно в нормативной базе, инструкциях и регламентах. Иногда заглядывал на формулы, читал комментарии, пояснения, смотрел описание ситуаций в учебниках. Но в целом больше полагался на ФЗ и нормативные акты МЧС, госты. Постарался прям в общих чертах выписать основные мероприятия в рамках каждого этапа: начиная от поступления сигнала на пульт управления и далее описал основные шаги пожарной бригады и ответственных лиц. Здесь излагать мне было удобнее в текстовой форме. Если переводить все в таблицу, то получится дублирование информации, так как табличные данные нужно все же анализировать. Обзор – мне показался наилучшим вариантом.

В целом, на подготовку теоретической главы у меня ушло около 1-1,5 месяцев. Притом работал я в спокойном темпе, в свободное время. Дольше всего у меня заняла именно переработка материалов.

Сложности по информационной разработке теоретической главы диплома

Сам по себе поиск информации – процесс для меня довольно простой. Я не умею пользоваться ИИ, мне проще самому классическим способом (через поисковик) искать материалы, изучать их и принимать решение: беру или нет. Но при написании диплома все же столкнулся с различными нюансами, которые «притормозили» ход подготовки проекта.

Во-первых, в Интернете оказалось довольно много информации именно по пожарам. Но вот работать с большим количеством источников сложно. Все они с разных ракурсов или позиций рассматривают основные моменты, где-то уровень детализации был ниже, где-то выше. Поэтому первая сложность – это изучить и рассортировать. Я старался сразу искать учебники и книги, которые рекомендовал наставник.

Во-вторых, сложно было работать с нормативно-правовыми материалами. Язык у них хоть и однообразный, но «сухой» и не очень понятный для простого обывателя. В федеральных законах постоянные отсылки на статьи и пункты. Пока их найдешь, изучишь – уде теряешь мысль. В гостах тоже постоянно отсылки на пункты. Еще в правовых документах сложно понять суть текста. Там более сложный язык поэтому приходится читать и сам акт, и комментарии к нему, залезать на форумы или консультироваться с научным руководителем. На переработку этой информации уходит очень много времени и сил. Притом без нее написать диплом по моей теме и специальности не получится.

В-третьих, когда я решил включить пример пожара на объекте общепита, мне пришлось обратиться к СМИ. В отчетах МЧС конкретных примеров я не увидел. Отражать же СМИ в списке литературы мне сказали нежелательно. Тут возникло небольшое противоречие: упоминание данных есть, отсылки на СМИ – нет. Но здесь я списал на статистику, банальный анализ данных и пример конкретной ситуации.

В-четвертых, во время поиска статистической информации было непросто найти данные про пожары именно в кафе, ресторанах и пр. Всплывало много информации про бытовые возгорания, торговые центры. Поэтому статистический анализ по региону я решил сделать общий. Чтобы сделать акцент на нудной мне отрасли, я как раз отметил единичный пример (по которому нашел сведения в интернете).

В-пятых, мне было сложно воссоздать некую логику повествования. Тема у меня хоть и узкая, но емко отметить основные положения, термины, регламенты, этапы и тактику, притом сделать это связно, последовательно – процесс особый. Поэтому я ориентировался на план и старался постепенно раскрывать суть, маневрируя по терминам, правилам и затем выделяя конкретные шаги и действия.

Возникли сложности?

Нужна помощь преподавателя?

Мы всегда рады Вам помочь!

научные статьи
ВКР
курсовые работы

Рекомендации по работе с источниками информации

Мне всегда казалось, что писать теоретическую главу – проще простого. Но именно при разработке дипломного проекта я понял, насколько серьезно заблуждаюсь. В процессе работы с источниками информации, я сделал для себя следующие выводы:

• Опирайся на план. Во время поиска старайся сразу отсечь ненужное, бесполезное, лишнее. По мере изучения сразу сортируй данные по разделам;
• Обязательно сверяй материалы. В нормативных актах обращай внимание на последнюю редакцию документа, в научной и учебной литературе – на дату печати/публикации. Готовые работы из Интернета мне почти не пригодились. Они служили мне лишь образцом: как можно описать, как связать и пр. Используй только актуальное!
• Контролируй ход цитирования. Не всегда пропускают материал, если встречают на одной странице более 3 ссылок/сносок. Учись перерабатывать данные и преподносить их разными способами. Чем меньше копирования – тем лучше для вас и вашего проекта.
• При переработке, старайтесь описывать суть. Сосредоточьтесь на конкретном фрагменте, материале и постарайтесь его пересказать на простом и доступном языке. Если у вас параграф – причины пожара, то здесь можно указать причины и провоцирующие факторы, но не более того. Не стоит сильно углубляться в каждый вариант. По ходу раскрытия и разработки темы диплома далее в последующих разделах по мере необходимости можно будет выбрать соответствующий момент для детального разбора и сужения исследования.
• Если возникают проблемы с пониманием или переработкой данных, то стоит обратиться за помощью или советом к научному руководителю или стороннему эксперту.
• Обратите внимание на формальные требования к содержимому диплома. В моем случае важно разнообразие. Поэтому я старался по возможности преобразовать некоторые материалы в таблицы, графики, схемы, но основной формой подачи данных все же стал текст. Научный руководитель заметил это, но замечание делать не стал.
• Учитесь пользоваться современными инструментами (нейросети, ИИ). Они в значительной степени облегчают ход поиска и обработки материалов.
• По мере написания раздела, обязательно перечитайте его. Оцените ясность, доступность, логичность повествования. Лучше всего сделать небольшой отдых (1-2 дня) и затем повторно перечитать со свежей головой. Исключите дублирование данных, неточности. Можно провести рецензирование проекта и внести правки согласно полученным замечаниям.

Написание теоретической части дипломного проекта – это не просто сбор и систематизация информации по теме. Здесь важен осознанный выбор материал и их тщательная переработка, переосмысление.